スイカで作っちゃいました〜

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    花火の後に食べた・・・スイカ(^-^*)


    赤い部分を頂いたアト、お漬物を作ってみました(v^ー゚)


    まずは、よく洗い・・・。



    残っている赤い部分を出来る限り
    取り除く!!そして、皮も剥く。
    (赤い部分が残ると甘みも残っちゃうのよね〜)



    今日、使う塩は、コチラ↓↓↓↓「どなんの塩」
    あもちゃんからの頂き物でーす\(´∀`)丿



    塩を降って、1日冷蔵庫の中へ。




    でっきあがり〜\(^0^)/





    歯ごたえがあって・・・大根とは違う美味しさが(^0^b


    この、お漬物は子供の頃から
    親に食べさせてもらっていたけれど・・・
    みつの子供の頃のスイカは
    もっと白い部分が厚くて、赤い部分を
    しっかり取っても、まだ食べる部分が
    いっぱいあった・・・。
    今のスイカは、改良されているんだか
    白い部分が薄くなっちゃって
    ちょっぴり作りずらくなってしまった様な気が・・・。

    ところで・・・先日TVで
    スイカの栄養について、やっていました(v^ー゚)

    その内容が↓↓↓↓でーす。

    「スイカの90パーセントが水分で夏の水分補給にはぴったり!!と言われますが、
    実はそれだけではないんです。
    スイカはとても栄養豊富な果物で実、種、皮、全て食べられるんです。
    果実に多く含まれているのは「リコピン」。
    抗酸化作用があり、紫外線によるシミやソバカスなどのトラブルに有効とされています。
    さらに最近注目のシトルリンなども含まれています。
    皮には繊維が豊富で、シトルリンは実の2倍近く多く含まれています。
    シトルリンとは瓜科の食べ物に多い栄養素で、暑い夏に起きやすい、
    血液障害や日焼けなど肌のトラブルに効果的といわれているのです。
    また排尿を促す働きもあるといわれています。」

    スイカって、水分しかないって思っていたけれど
    女性に、お得なモノが沢山含まれているのねぇ〜
    「しみ」や「むくみ」にイイなんて(≧▽≦;)

    張り切ってーーー食べまくらなくっちゃっ(lll´▽`lll)



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    花火 PART2

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      昨日・・・
      旦那が花火の動画を撮ってくれました(v^ー゚)

      初めての動画〜見れるかなぁ〜♪




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      花火と幸太〜

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        今日は、すぐ側の大きい公園で[花火大会]
        ・・・
        ・・・・・「特等席で見なくちゃ!!!」

        その特等席、それは我が家のベランダ(v^ー゚)


        それでは、その花火の模様を〜 ちょっと電線が邪魔ヽ(`Д´)ノ


         



        すんごーーーぅく、キレイ〜(≧▽≦;)
        ・・・・
        ・・・・・・ ・・・・Σ(゚Д゚)!

        その頃、リビングで震えている子がヽ(#゚Д゚)ノ



        始まった頃は、あんまり分からなったのに
        尺玉が上がり出したら・・・
        その振動が部屋全体にドドーーーーンヽ(#゚Д゚)ノ
        ・・・・
        ・・・・・その音が耳に伝わったトタン・・・・
        幸太の身体が、ブルブルブルブル〜ゥ (((( ゚Д゚;))))


        それでは、その幸太の様子を〜(^0^;

        ちょっと花火に気づいちゃった瞬間!


        ソワソワ・・・落ち着かないっ


        花火が中盤に差し掛かった頃・・・シッポが下がった


        怖さで耳まで下がっちゃって・・・


        怖さ疲れのあげく、アイスノンで涼を取る幸太(+.+;




        〜毎年の事なのに、ちっとも慣れてくれない幸太 ('A‘)

        って事で、幸太が来て以来、夫婦一緒になんて
        花火を見たことナイ Σ(゚Д゚)!トホホ〜


        無事、花火が終わった後は・・・夏の風物詩〜♪

        すいかの登場でーーーすぅ



        水々しくて、とっても美味しそう〜


        食べ終わった残りは、お漬け物に(^0^b
        ・・・白い部分に身体にイイ物が詰まっているらしい〜
        お漬け物は、また次回に・・・。

        今年の花火も終わり・・・幸太の夏の恐怖も終わった〜(^-^;)ふーぅ



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        ベランダ菜園の結末〜

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          今年の春、突如ベランダ菜園を始めた、みつ。

          我が家のベランダ畑


          そして、さこ姐さんから貰ったハーブ達も仲間入りで・・・。
          色とりどりで、可愛いー♪

          それは、それは・・・今までにない程の
          充実した、ベランダになり・・・。
          一生懸命、お水をあげて大切に・・・
          そして、いつか実りの時期を楽しみにしていた
          ・・・・
          ・・・・・・はずがヽ(`Д´)ノ

          ベランダのコンクリートの照り返しか・・・
          ハーブ達の葉ッパが全部、真っ黒にヽ(#゚Д゚)ノ
          (さこ姐さん、ごめんなさいっ)
          そして・・・
          枝豆は、収穫してみたら・・・・
          茹でるどころか、数える程しか取れなかった(;.;
          す・・・すいかなんて
          花が枯れて小指の先サイズのすいか模様の実が
          ついたと思ったら・・・
          ふくれてくるところか、真っ黒になって・・・ポトッと
          落ちるばかり(*_*)

          実りの希望も薄れ・・・

          残念ながら。。。すべて失敗という結果に(;.;

          そして、今の我が家のベランダ・・・淋しい〜今のベランダ


          ゆいつ、菜園の残りのトマト
          トマト
          でも、赤くならないな〜


          そして、いっぱいあったハーブの中のコレだけが
          焦げずに残り・・・。
          ゆいつ、助かった!!


          この、しそ君だけが何故か元気っ!!
          しそクン


          そして、これから花が咲いてくれる・・・はずなのが
          コスモス
          さこ姐さんから貰ったコスモス〜(花が楽しみ♪)


          後は・・・すべて観葉植物となりました。


          左のは、養沢の木の小屋さんが頂いたモノ。
          右は働いている所の社長から貰った蘭←これは観葉植物じゃないっか



          こちらはさこ姐さんから貰ったモノ。(名前がわからない)
          でも、ぶらさげられるから可愛い〜♪



          朝顔は、暑さに負けずに頑張ってる!!



          そして・・・この2つは、みつが何年も前から
          大事にしている「グリーンボール」と言う観葉植物♪


          豆の隙間から、ずーーーーんと茎が伸びてきて
          最初は可愛いかったんです。

          年数経つと、その豆も栄養に回ってしまう様で
          気がついたら無くなっていたΣ(゚Д゚)!

          ちなみに左は6年位、右は4年位、我が家にいます(v^ー゚)
          左のコが今年、葉をつけてくれなかったので
          も〜終わりかと思い、捨てる決心をしたのですが
          土を変えたら、どうなるかな〜と
          やってみたら・・・キレイな葉っぱが出てきてくれて
          命拾い(≧▽≦;)


          生まれて初めて、やってみた家庭菜園・・・。

          「食べるモノを作るって大変なんだ」と
          つくづく思い知った、みつ。

          やっぱり、みつは観葉植物と
          遊んでいる方が、お似合い・・・なのカモ(^-^;)

          追伸:書きだしてみたら頂きモノの多さに驚きました\(´∀`)気づいてなかった 
             大切にさせていただきまーす(v^ー゚)  



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          なんでキライなんだろ・・・?!?

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            我が家の暴れん坊・・・幸太くん(^-^*)

            元気になった幸太


            今日、洗濯を干していたら

            何かを覗いている |д゚) ・・・・・ジーーーッ
            何を見てるの?


            そして、もっと身体をのり出して・・・
            乗り出してるΣ(゚Д゚)!

            ・・・・
            ・・・・・その先にあるのは


            「ほうき」です(^0^)b
            ほうき

            どうも、掃いている時の音がイヤらしく
            使おうものなら、
            クルクル回って、鳴いての大騒ぎ=333
            今は「ほうき」って言葉を言っただけでも
            「うーーーーぅ」って唸るほどに・・・(^.^;


            そして、もう1つ・・・。

            この時期になると・・・
            冷凍物を買った時に貰える「ドライアイス」

            家に戻って、お水につけたら
            もちろん、白い煙のようなものが・・・。

            こ・れ・が・・・・幸太は大っキライヽ(#゚Д゚)ノ

            でも、見せられると・・・ちょっぴり気になる〜
            ・・・でも音もするし、ちょっと怖い〜
            怖々、覗く幸太


            最後は、吠えまくりヽ(`Д´)ノ
            ドライアイスと戦っている


            最後に・・・
            夏には必要な・・・うちわ!!!

            使った後、そのままにしておくと
            見つけたトタン、固まって動かない!!!
            固まっている幸太


            片付けようとすれば、この顔ヽ(`Д´)ノ
            にらんでいる幸太


            そして、こんな無残な姿になってしまいました。
            無残なうちわ


            ほうきやうちわで、叩いたり・・・なんて
            した事もないのに、なんでイヤなのか理解できない、みつ。(-_-)゙

            腰を痛めたばかりの、幸ちゃん。
            これ以外にも
            まだまだ、たくさんある[幸太のイヤなモノ]

            イヤなモノを見るたびに大騒ぎをするから
            みつはヒヤヒヤ〜ヽ(#゚Д゚)ノ



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